为了提升旅游学院学生专业技能,展示学院学生职业风采,广茂幼师第六届旅游文化节系列活动之中餐宴会主题设计比赛决赛于6月10日在致新厅举行。
本次中餐宴会设计大赛经过预赛、初赛,决出9个团队进入决赛。决赛按照“8分钟宣讲+2分钟答辩“模式。在比赛过程中,参赛选手们默契配合,准备充分,饱含激情,讲解详细全面,回答评委提问从容自信。比赛内容涵盖主题创意、台面设计、场地布置、菜单菜品设计、酒水文化、仪表仪容展示等诸多内容,比赛过程精彩纷呈,全场观众兴致盎然,鼓掌声不断。
大赛最终选出一等奖“朵拉爱探险队”;二等奖“少年先疯队”和“锦鲤小分队”; 三等奖“三带一队”、“海底小纵队”、“三加二队”、“奇思妙想队”; 优秀奖:“咱三一队”、“成功组队”。
一等奖
二等奖
三等奖
优秀奖
大赛临近尾声,彭章宏副院长总结发言。他指出,本次中餐宴会设计比赛同学们准备充分,表现出色,充分展示了同学们较高的理论水平和扎实的专业技能。同时,他从系统性、文化内涵、顾客需求三方面对中餐宴会设计提出三点建议。最后,彭章宏副院长认为,旅游管理、导游、酒店管理专业大有可为,希望同学们不断努力,保持学习,完善自我,不负青春,最终实现自己的人生价值。
彭副院长作总结性发言
本次大赛促进了旅游学院同学们对中餐宴会设计的理解,展示了旅游学院学生良好的精神风貌,丰富了校园文化活动,为进一步提升专业素质积累了宝贵的经验。
大合照