为了更好地感受和传播旅游文化,丰富校园文化生活,旅游学院于5月8日下午16点在荟文广场举行广茂幼师第八届旅游文化节展演活动。学校党委副书记、校长姚大斌,学校党委委员、纪检书记莫明波,茂名国旅国际旅行社有限公司副总经理陈国斌,茂名市旅游协会导游分会会长梁馨月,学校相关部门与学院领导,茂名校区各学院的师生,参加了本次活动。活动由陈文轩和罗忠豪两位同学主持,旅游学院党总支书记、冼周院长宣布旅游文化节展演活动开始,姚大斌校长作开幕致辞。
主持人开场↑
冼周院长宣布开幕↑
姚大斌校长为本次活动致辞↑
姚大斌校长的致辞激情澎湃,他首先对热情参与文化节的师生和来宾表示热烈欢迎,提出旅游文化节是广茂幼校园文化建设的重要载体,也是促进文化交流和感受旅游魅力的重要平台。旅游业是一个充满机遇和挑战的行业,需要有创新思维和实践能力的人才。希望同学们能够充分利用这个机会,投入激情和动力,展示自己的创意和才华,潜心学习钻研,做一个具有“扎实的专业基础,优秀的品行习惯,强劲的发展潜能”的广茂幼学生。姚校长指出旅游游业大有可为,希望旅游学院的师生要面向社会,依托茂名地方优势,在经济社会发展中贡献青春力量。
旅游文化节为期一个月,分为比赛、展演两大类,共九项活动。比赛类已于4月29日前完成,5月8日下午进行的是展演活动。
一、比赛类,包括研学旅行和红色旅游线路设计比赛、中餐厅主题宴会设计比赛、“探索茂名,光影同行”图片摄影大赛,以上三项比赛的成果,也在展演现场呈现。如下图:
二、展演类,包括插花、茶艺、咖啡、调酒和导游才艺表演。
1.插花艺术展示
插花是一种古老的艺术形式,通过运用花材和器皿的组合、色彩的搭配以及造型的创新,展现出花卉的美感和艺术价值。通过花艺我们可以创造出美丽的作品,同时也可以表达出我们的内心世界。三位同学都各自介绍了自己作品的名称和寓意。
323旅管2班祖丽皮耶的插花作品《民族团结一家亲》:花材有牡丹赵芬,戴安娜玫瑰,香槟玫瑰、日光菊、纽扣菊、桔梗、绣球、柳叶等,它们就像我们56个民族,各有特色,却紧紧相拥,我们各民族都是龙的传人,这个桥梁让我们更加的紧密。愿我们祖国继续繁荣昌盛,愿我们各民族继续团结一致。
作品:《民族团结一家亲》
323酒管2班黄美怡的插花作品《花好月圆》:透明花瓶使木本花材的线条和姿容更富美感,更有高雅之气。花材主要是白玫瑰、朱丽叶玫瑰、散尾葵、红豆等。朱丽叶玫瑰和白玫瑰的花语是纯洁真挚的感情;散尾葵的花语是繁荣、富贵、吉祥;红豆又名相思豆,有吉祥圆满、红红火火的寓意。“相遇且喜,朝暮有花,月圆此时”这是一份送给家人朋友的团圆相聚花束。但求往后余生,花好月圆人长久,生活皆所愿。
作品:《花好月圆》
323旅管1班温展豪的缸花作品《阳光绿韵,向阳而生》:花缸缸形矮壮,稳重,以表现端庄,隆重之美,属于传统东方式插花。主要花材为向日葵、橙色泡泡、水蜡叶、三角叶、巴西叶、龟背叶、万年青。作品寓意着生命的绿色和阳光的活力,象征着生机勃勃、积极向上的生活态度。整个画面充满了宁静和清新的气息,给人带来愉悦和放松的感觉。
作品:《阳光绿韵,向阳而生》
2.茶艺展示
茶是中华民族的举国之饮,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,普及于明清之时。茶融天地人于一体,提倡“天下茶人是一家”。它已经深深融入中国人的生活中,也承载着中华民族的历史和文化。
322旅管1班的陈安琪同学展示的是紫砂壶冲泡安化黑茶。安化黑茶以茶汤透明洁净,叶底形质轻新,香气浓郁清正为特色,特称“砖茶”。冲泡安化黑茶需要十二道步骤。一道:行礼赏茶。安化黑茶具有解油腻、促进消化等功能;二道:“抚美运香”;三道:“神宫入玉”;四道:浸泡茶叶;五道:“茶王入海”;六道:“高山流水”;七道:“重洗仙颜”;八道:均匀茶汤;九道:斟茶入杯;十道:双手敬茶;十一道:请客品茶。黑茶的品饮重在寻香探色,品饮的方法是先观汤色,而后闻香,最后品啜;十二道:向客谢茶。
茶艺展示与演示是茶道的一种重要形式,通过演示者的仪态端庄,器具摆放的高低有序,动作稳健,品味赏析,沏茶倒茶的动作轻柔,言谈举止的仪态得体,深入浅出的知识讲解和自然自信的表情,生动地展示和传递茶道的精髓与魅力。
3.咖啡制作展示
生活就像一杯咖啡,苦中带甜,甜中带乐,需要我们用心品味,才能领略其中的滋味。面对生活的种种困难和挑战,让咖啡的余香陪伴我们走过人生的每一个阶段。
手冲咖啡,是指手工研磨冲泡出来的咖啡,口感区别于意式浓缩咖啡,具有水果、坚果等风味;除了咖啡香,还具有花香、果香等。
冷萃咖啡指用水和咖啡粉按比例浸泡萃取的咖啡,大约需要8 -20小时,以咖啡豆而定,常温低温放置均可,低温口感更佳。
咖啡杯测是一种咖啡的评价方法。其意义在于为某一种或某一批次的咖啡做出评价。对于咖啡爱好者来说,可以让其在品饮咖啡时能对一杯咖啡给出自己的见解。
4.调酒展示
调酒的魅力不仅在于那色彩斑斓的液体,更在于那精湛的技艺中所包含的故事与情感的交流。花式调酒师用他们的热情与专业,为每一位顾客带来一场味觉的盛宴。本次调酒展示 “假日”和“冰岛”两个作品。
假日:通过柠檬黄、不伦瑞克绿和克莱因蓝形成三重配色,让人仿佛置身大海中,再加上薄荷利口酒带来的清新,就像漂浮在蔚蓝海面上的人们享受着海风带来的凉爽,令人向往。
冰岛:将酒调成冰川海域的颜色,给人以清冷的视觉感受,但在配料中加入象征热带的椰子与柠檬,在入口时带来夏日海岸般的热情与长扬,与视觉效果形成反差,外冷内热。
在艺术展示的同时,场地的中心是精彩的才艺展示活动:旅游学院、体育学院、计算机学院联合武术表演,323导游1班罗忠豪歌曲《违背的青春》,323旅管2班陈晓晴魔术表演,322旅管2班张夏雨舞蹈《象王行》,323旅管2班阿西尔地歌曲《不要怕》,323酒管1班叶成霜、张心怡、方丙午、导游1班霍文彬歌曲《红色高跟鞋》,323旅游管理2班郑嘉颖、罗嘉敏、李轩舞蹈《寄明月》。
此外,还有微信集赞兑奖活动,同学们可以根据在手机朋友圈宣传旅游文化节活动所获得的赞兑换相应的奖励。现场游戏项目都有对应的题目,答对规定题数,可以集章兑奖。其中猜导游知识最受欢迎,现场活跃的气氛,有趣的活动和精美的奖品,使得同学们热情高涨,纷纷踊跃参与。
本届旅游文化节,不仅展示了旅游专业文化的插花艺术、茶文化、调酒与咖啡文化,也让非专业同学参与到了旅游文化的浓厚氛围中来,感受到了旅游文化的魅力。本次活动,提高了旅游专业学生的文化素养,增强交际和实践能力;生动具体地宣传了旅游文化,展示了旅游学院师生良好的专业风采和行业魅力;推动传承和发扬中华优秀传统文化,感受传统文化的魅力,也彰显出旅游学院对专业知识技能人才培养的重视。经过八年的传承和发展,积淀和创新,旅游文化节丰富了同学们的大学生活更增强了旅游文化底蕴,成为校园文化建设的一张重要名片。